Milföyden Pratik Simit Tarifi ile Kahvaltılarınızı Renklendirin
Kahvaltılarınızı şölene çevirecek milföy simit tarifi ile lezzetli ve pratik bir alternatif keşfedin.
Sabah kahvaltılarını daha keyifli hale getirmek isteyenler için milföy hamuruyla hazırlanan simit, mutfaklarda yeni bir trend oluşturuyor. Geleneksel simidin lezzeti, milföy hamurunun pratikliği ile birleşerek, ev hanımlarının vazgeçilmezi haline geldi.
Hazırlama süresinin kısalığı ve çıtır dokusu ile dikkat çeken milföy simit, özellikle beş çaylarının da gözdesi olmaya aday. İşte bu lezzetli tarifin detayları.
Malzemeler:
1 paket dondurulmuş milföy hamuru
Yarım su bardağı üzüm veya dut pekmezi
Yarım su bardağı su
Bol miktarda kavrulmuş susam
İsteğe bağlı olarak iç dolgusu için kaşar peyniri veya zeytin ezmesi
Yapılışı:
Milföy simidinin hazırlanmasında dikkat edilmesi gereken en önemli nokta, hamurun oda sıcaklığında fazla yumuşamadan işlenmesidir. Hamur, şeritler halinde kesildikten sonra rulo yapılarak veya ortasına malzeme konularak simit şekli verilir. Ardından, bu simitler suyla seyreltilmiş pekmezli karışıma batırılır ve bolca susama bulanır.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında, simitlerin üzeri altın sarısı olana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirilir. Lezzetli milföy simitleriniz hazır. Afiyet olsun!




