Çinli turistler Çanakkale’de zeytinyağını keşfetti
Çinli turistler, Çanakkale Kültür Yolu Festivali kapsamında Adatepe’de zeytin ve zeytinyağı üretimini inceleyip farklı aromaları tattı.
Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından düzenlenen Çanakkale Kültür Yolu Festivali, kentin tarihi ve kültürel mirasının yanı sıra gastronomik değerlerini de yabancı ziyaretçilere tanıtıyor. Festival kapsamında Çanakkale’ye gelen Çinli turistler, Adatepe’de zeytin ve zeytinyağı üretimine ilişkin merkezleri ziyaret etti.
Gezilerinin ikinci gününde bir zeytinyağı fabrikasına giden grup, zeytinlerin işlenerek sofralara ulaşmasına kadar geçen aşamalar hakkında bilgi aldı. Ziyaretçiler, farklı özellik ve aromalara sahip zeytinyağlarını karşılaştırarak tatma fırsatı buldu.
Çinli turistlerin programındaki duraklardan biri de Adatepe Zeytinyağı Müzesi oldu. Tarihi bir fabrikanın üretim geçmişini yansıtan müzede, bölgenin zeytin kültürü ile geleneksel üretim yöntemleri anlatıldı.
Zeytinyağı tadımı, ziyaretçilerin Çanakkale gezisinde en fazla ilgi gösterdiği etkinliklerden biri olarak öne çıktı. Turistler, ürünlerin yemeklerdeki kullanım alanları ve aromalarındaki farklılıklar hakkında da bilgi edindi. Grup üyelerinden biri, Türkiye’de bulunmaktan ve zeytin kültürünü yakından tanımaktan memnuniyet duyduğunu belirtti.
Türk yemeklerini sevdiğini söyleyen turist, doğal ve sağlıklı ürünlerin bir araya gelmesinden etkilendiğini ifade ederek zeytinyağını özellikle ekmek ve yemeklerle tükettiğini aktardı. Zeytinyağının yemeklere daha yoğun ve aromatik bir tat kattığını dile getirdi.
Troya ve Assos gibi tarihi rotalarıyla öne çıkan Çanakkale, yöresel ürünleriyle de ziyaretçilerin ilgisini çekiyor. Kentin gastronomik kimliğinde zeytin ve zeytinyağının yanı sıra Ezine peyniri, deniz ürünleri, yöresel otlar, bağcılık ve yerel üzüm çeşitleri önemli yer tutuyor.
Kaz Dağları ve Edremit Körfezi çevresindeki zeytinliklerden elde edilen ürünler, bölgenin köklü üretim geleneğinin başlıca unsurları arasında bulunuyor. Troya’dan Assos’a, Bozcaada’dan Kaz Dağları’na uzanan turizm güzergâhlarıyla ziyaretçi çeken Çanakkale’de, zeytin ve zeytinyağına yönelik ilgi kültür turizmiyle gastronomi deneyiminin birlikte öne çıktığını gösterdi.
