Diyette Fit Tarçınlı Havuçlu Kekin Kalorisi Ne Kadar?

İkindi çayı saatlerinde dostlarla yapılan buluşmalarda kekler, çayın yanında en çok tercih edilen lezzetlerden biridir. Limonlu, fındıklı, cevizli ve meyveli çeşitleriyle zenginleşen kekler, diyet sırasında da tüketilebilir. Ancak, bu keklerin kalori değeri, kullanılan malzemelere bağlı olarak değişiklik gösterir. Diyet yaparken tatlı ihtiyacını karşılamak için tercih edilen tarçın, Omega-3 açısından zengin ceviz ile birleştiğinde sağlıklı bir kek tarifi ortaya çıkıyor. Ayrıca, A vitamini bakımından zengin havuç da bu lezzetli kekin içerisine eklendiğinde, sağlıklı bir atıştırmalık elde ediliyor.

Havuçlu Kekin Kalori Değeri

Bir dilim havuçlu kekin kalorisi yaklaşık 350’dir. Bu değer, diğer kek çeşitlerine göre oldukça düşüktür. Diyet sırasında kek tüketmek isterseniz, bir porsiyondan daha az, yani çeyrek veya yarım dilim tercih edebilirsiniz.

FİT HAVUÇLU TARÇINLI KEK TARİFİ

UNSUZ VE ŞEKERSİZ CEVİZLİ HAVUÇ KEK TARİFİ

MALZEMELER:

1 su bardağı ceviz içi (un haline getirilmiş)
1 su bardağı yulaf ezmesi (un haline getirilmiş)
1 iri havuç rendesi
2 yumurta (çırpılmış)
3 yemek kaşığı bal
1 iri muz (ezilmiş)
1 tatlı kaşığı tarçın
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay bardağı light süt
1 paket kabartma tozu

YAPILIŞI:

Tüm malzemeleri bir kapta iyice karıştırıp kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede 40-45 dakika pişirin. Pişip pişmediğini kontrol etmek için kapağı açmadan yarım saat bekleyin. Afiyet olsun…

ENFES CEVİZLİ HAVUÇLU VE TARÇINLI KEK TARİFİ

MALZEMELER:

3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
2,5 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 adet küçük boy havuç
1 su bardağı çekilmiş ceviz
1 yemek kaşığı tarçın (silme)

ÜZERİNE: Pudra şekeri serpilebilir.

YAPILIŞI:

Yumurta ve şekeri derin bir kapta beyazlaşana kadar çırpın. Süt ve sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edin. Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek karışıma ekleyin. Rendelenmiş ve suyunu sıktığınız havuçları ve çekilmiş cevizleri ekleyin. Spatula ile karıştırarak harmanlayın.

Yağlanmış kek kalıbına karışımı döküp, önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 40 dakika pişirin. Afiyet olsun…